公司辞退员工，简单来说，就是公司因为某种原因决定终止与员工的劳动合同。根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，公司可以与员工协商一致解除劳动合同。在解除劳动合同时，公司需要出具解除劳动合同的证明，并在十五日内为员工办理档案和社会保险关系转移手续。同时，员工也需要按照约定办理工作交接。如果公司应该向员工支付经济补偿，那么在办结工作交接时就会支付。这些流程都是为了保障双方的权益，确保解除劳动合同的过程公平、合法。